Nuovo riconoscimento per Giovanna Musumeci e per la Gelateria Santo Musumeci di Randazzo, tra le realtà più rappresentative del gelato artigianale e della granita italiana.
In occasione della presentazione della Guida Gelaterie d’Italia 2027, il Gambero Rosso ha assegnato alla gelateria siciliana il Premio Speciale “Gelateria dell’Anno”. Un riconoscimento che premia la realtà che meglio interpreta, secondo la guida, la direzione e l’evoluzione del settore del gelato artigianale.
Alla Gelateria Santo Musumeci è stata inoltre riconfermata l’attribuzione dei Tre Coni, massimo riconoscimento assegnato dalla Guida Gelaterie d’Italia.
Un doppio riconoscimento per la gelateria di Randazzo
Il premio speciale e la riconferma dei Tre Coni rappresentano un doppio risultato per Giovanna Musumeci e per la sua squadra.
Il riconoscimento valorizza un percorso costruito negli anni attorno alla qualità delle materie prime, alla ricerca, alla valorizzazione del territorio etneo e alla capacità di unire tradizione e innovazione.
La Gelateria Santo Musumeci si conferma così tra i punti di riferimento nazionali per il gelato artigianale e per la cultura della granita siciliana, portando avanti un lavoro legato all’identità gastronomica dell’isola.
Giovanna Musumeci e il racconto della Sicilia attraverso il gelato
Negli anni Giovanna Musumeci è diventata una delle figure più autorevoli del panorama gelatiero italiano. Il suo lavoro ha contribuito alla diffusione della cultura del gelato artigianale attraverso attività di ricerca, formazione e divulgazione.
Musumeci è anche membro del Direttivo Tecnico di Sherbeth Festival, manifestazione internazionale considerata uno dei principali osservatori mondiali sul gelato artigianale.
Le sue granite e i suoi gelati sono oggi riconosciuti come espressione autentica del territorio siciliano. Attraverso il gusto raccontano la biodiversità dell’Etna, le produzioni agricole locali e il patrimonio gastronomico dell’isola.
Le parole di Giovanna Musumeci
«Questo riconoscimento rappresenta un premio al lavoro quotidiano, alla passione e alla squadra che ogni giorno condivide con me la responsabilità di raccontare la Sicilia attraverso il gelato. La riconferma dei Tre Coni e il Premio Speciale Gelateria dell’Anno sono uno stimolo a continuare a studiare, sperimentare e valorizzare le nostre materie prime», dichiara Giovanna Musumeci.
Il premio conferma il ruolo della Gelateria Santo Musumeci come realtà di riferimento per il gelato artigianale italiano e per la granita siciliana, rafforzando un percorso che ha trasformato un prodotto della tradizione in uno strumento di racconto del territorio e della sua identità.