Venerdì 8 agosto, il suggestivo scenario di Cava d’Ispica Sud, presso l’ex mattatoio di Ispica, accoglierà una nuova edizione dell’atteso evento “Vino & Stelle”, un appuntamento che coniuga lapassione per il vino, il cibo, l’arte e il paesaggio sotto le stelle di una notte d’estate. L’evento, patrocinato dal Comune di Ispica, è organizzato da La Strada del Vino del Val di Noto in collaborazione con la Pro Loco Spaccaforno APS. Dopo anni di successi a Noto e Marzamemi, “Vino & Stelle” cambia eccezionalmente cornice e approda per la prima volta a Ispica, scegliendo una location di forte valore storico e naturalistico: Cava d’Ispica Sud, un luogo in via di valorizzazione a pochi minuti dai principali poli turistici del sud-est siciliano come Modica, Noto e Marzamemi. Immersi nella roccia, nel silenzio millenario della cava, i visitatori vivranno un’esperienza sensoriale unica, tra profumi di vino, sapori del territorio, musica e arte.
Protagoniste della serata saranno oltre 25 cantine, che presenteranno e racconteranno i propri vini, accompagnando il pubblico in un viaggio enologico tra le eccellenze del Val di Noto. L’evento sarà arricchito da degustazioni gastronomiche e da un ricco programma di intrattenimento artistico, tra musica dal vivo e suggestive performance teatrali curate da Peppe Galfo, che animeranno l’intero aggrottato, trasformando la cava in un vero e proprio palcoscenico sotto le stelle.
Massimo Padova, presidente de La Strada del Vino del Val di Noto e titolare della cantina Rio Favara, ha dichiarato: “Abbiamo voluto fortemente che fosse Ispica, e in particolare Cava d’Ispica Sud, a ospitare questa edizione di Vino & Stelle. Un luogo che unisce natura, storia e cultura, perfetto per esprimere l’anima più autentica del nostro territorio. L’aggrottato rende tutto più intimo, emozionante e irripetibile”.
Frankie Terranova, direttore de La Strada del Vino del Val di Noto, sottolinea: “La scelta di Ispica non è casuale, ma un riconoscimento a un luogo che merita visibilità e attenzione. Portare qui la Strada del Vino significa accendere i riflettori su una parte importante del nostro patrimonio culturale e paesaggistico”.
Soddisfazione anche da parte di Giorgio Caccamo, presidente della Pro Loco Spaccaforno APS, che afferma: “Questa collaborazione con la Strada del Vino rappresenta l’inizio di un percorso di valorizzazione per Cava d’Ispica Sud. Con il sostegno del Sindaco di Ispica, dell’amministrazione comunale e dei soci della Pro Loco, stiamo lavorando affinché da questo evento possa nascere un ciclo di esperienze e attività legate al format ‘Visit Cava d’Ispica’, in sinergia con Noto, Marzamemi e tutti i comuni del territorio”.
L’appuntamento è dunque fissato per venerdì 8 agosto: una notte sotto le stelle, tra calici di vino, sapori autentici e bellezza senza tempo.
