Tutto pronto per la XIX edizione del DiVino Festival a Castelbuono. Dal 27 al 30 giugno prossimi il borgo madonita accoglierà tantissime aziende vitivinicole provenienti da tutto il mondo per un’esperienza che punta ad unire gusto, cultura e bellezza. Un evento di grande spessore organizzato dall’Associazione Baz’art Sicilia e finanziato dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea- Dipartimento Regionale dell’Agricoltura che quest’anno presenta una grande novità: il Salone del DiVino aperto il lunedì 30 giugno con oltre 600 etichette in degustazione. La scelta di spostare la giornata del Salone dal tradizionale appuntamento domenicale al lunedì nasce da una volontà precisa: favorire la partecipazione degli operatori di settore, semplificando l’accesso per enotecari, ristoratori, buyer, sommelier e professionisti del vino, che spesso durante il fine settimana sono impegnati nelle rispettive attività.
«L’obiettivo è chiaro – sottolinea Simona D’Angelo, presidente dell’Associazione Baz’Art Sicilia – vogliamo creare uno spazio autenticamente dedicato al B2B, dove realtà vinicole siciliane e italiane possano dialogare e attivare sinergie commerciali e culturali con produttori e distributori internazionali, in un contesto di apertura, scambio e valorizzazione reciproca».
Questa decisione si inserisce in una visione più ampia di crescita e confronto professionale. L’edizione di quest’anno ospita infatti cantine provenienti da 15 regioni italiane e da 13 Paesi esteri, con presenze che spaziano dalla Sicilia al Piemonte, dalla Toscana al Friuli, fino a realtà internazionali di rilievo da Francia, Germania, Giappone, Stati Uniti, Nuova Zelanda, Sud Africa, Grecia, Slovenia, e altri ancora.
La giornata di lunedì 30 giugno sarà speciale. Al Chiostro S. Francesco dalle 12.00 alle 20.00 (ultimo accesso alle 19.00) si potrà accedere ai banchi di assaggio per scoprire nuove realtà o approfondire la conoscenza di alcuni vini già noti. «Quest’anno, con grande attenzione alle dinamiche professionali del settore, abbiamo scelto di programmare le degustazioni nella giornata di lunedì così da favorire la partecipazione degli operatori del comparto Ho.Re.Ca. e garantire un confronto ancora più proficuo tra produttori, ristoratori e addetti ai lavori – dichiara Dario Guarcello, ideatore del festival e oggi assessore al turismo del Comune di Castelbuono -. A rendere ancora più straordinaria questa edizione sarà la presenza di vini provenienti da tutto il mondo, che incontrano le eccellenze locali in un dialogo internazionale di sapori, esperienze e storie».
Per partecipare basterà accreditarsi ai seguenti link:
- OPERATORI DI SETTORE E STAMPA SPECIALIZZATA: https://freedivino.eventbrite.it previo invio di una presentazione aziendale all’indirizzo paesedivino@gmail.com
- APPASSIONATI https://ticketsalonedeldivino.eventbrite.it
Il DiVino Festival è reso possibile grazie anche agli sponsor RCR Cristalleria Italiana, Tomarchio e Giaconia supermercati.
Per info e contatti: associazionebazartsicilia@gmail.com
Il programma completo è visionabile sul sito www.divinofestival.it
