STRADA MANGIANDO
street food e non solo

Il panettone protagonista in tv

Sua maestà il panettone sarà protagonista dal 19 al 22 dicembre nel nuovo programma  Sky e in streaming su Now, alle 17 “Artisti del panettone 2022” condotto da Chiara Maci food blogger tornata in libreria con un nuovo libro dedicato ai ragazzi “Le mie ricette da fiaba” ed. Mondadori mentre dall’11 gennaio sarà nuovamente su Food Network alla guida de “L’Italia a morsi”. Si tratta di quattro speciali puntate dove i migliori pasticceri d’Italia si sfideranno nella creazione di dolci natalizi inediti, ispirati appunto dal più famoso di tutti, il panettone.

Ma non solo panettone infatti, nei quattro episodi prodotti da Food Media Factory e Level 33, dodici maestri pasticceri si cimenteranno nella preparazione di inedite ricette, tutte a tema natalizio e soprattutto tutte facilmente replicabili a casa; dal popolare Pain Perdu, la specialità francese che parte da materiali di scarto per renderli una vera goduria per il palato con il maestro pasticcere Lucca Cantarin alla Torta di Natale al profumo di caffè e cannella del campione del mondo di pasticceria e gelateria Roberto Rinaldini. Non mancheranno  i profumi e sapori della pasticceria siciliana con Santi Palazzolo che preparerà la sua Perla di Sicilia, un sablè al cacao e mandorle con mousse alla ricotta profumata alla zagara e decori al cioccolato.