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In Sicilia marchio filiera per agnello e agnellone

“La filiera siciliana dell'agnello e dell'agnellone-Rete ovinicoltori siciliani conquista il marchio QS, Qualita' sicura garantita”. Ad annunciarlo e' l'assessore all'Agricoltura, allo sviluppo rurale e alla pesca mediterranea Toni Scilla. Con la filiera dell'agnello e agnellone arrivano a 35 le realta' produttive che si fregiano del marchio QS, che ha l'obiettivo di valorizzare i prodotti agroalimentari con un elevato standard qualitativo e di favorirne la diffusione con l'adesione a specifiche norme di produzione fissate dal disciplinare: la qualita' dei prodotti contrassegnati dal marchio QS e' garantita attraverso l'adesione di tutti i componenti della filiera al sistema di qualita'. 


“Il marchio QS – spiega l'assessore – e' sinonimo di elevata qualita' e di sicurezza alimentare e supporta, valorizzandole, le aziende che lo ottengono, in linea con gli obiettivi del governo Musumeci. Ben 28 allevatori dei territori di Palermo, Agrigento, Messina ed Enna, della Rete Ovinicoltori Siciliani, hanno scelto di rispettare i parametri del disciplinare e di garantire al consumatore finale un prodotto rispettoso, tra l'altro, del benessere animale e della sostenibilita' ambientale. Oggi registriamo un segnale incoraggiante: gli imprenditori iniziano a capire l'importanza di fare rete. Collaborazione e condivisione di intenti rendono le aziende competitive e in grado di rispondere con un'offerta valida a mercati sempre piu' esigenti”.