La prima edizione dello Street Food Festival a Cingoli, organizzato dall’associazione culturale “Gente di strada” con il sostegno e il patrocinio del Comune, si terrà dal giorno di oggi fino a martedì prossimo nei Viali Valentini. L’evento promette di offrire una vasta gamma di intrattenimenti, tra cui concerti, spettacoli, animazioni con il dj Street e performance dal vivo di Max Ruggeri, The Rumska Lions e Barrehouse, che accompagneranno la degustazione di prelibatezze gastronomiche italiane e internazionali.

Gli stand, gli espositori e i truck presenti offriranno una varietà di prodotti culinari di alta qualità provenienti da diverse regioni d’Italia, con specialità tradizionali del Centro-Sud come l’oliva ascolana delle Marche, gli arrosticini dell’Abruzzo, la bombetta pugliese di Alberobello della Puglia, i sapori pungenti della Calabria, i cannoli, gli arancini e le cassate della Sicilia, oltre alla tagliata di Black Angus e agli hamburger gourmet. Sarà presente anche il carrettino vintage di “Panù – il panuozzo che piace” di San Giorgio a Cremano.

Inoltre, saranno proposte anche specialità di cibo internazionale, come l’asado argentino (carne cotta alla brace con un particolare metodo di brasatura e marinatura) e il barbecue americano, così come la cucina venezuelana e altre prelibatezze sudamericane. Per quanto riguarda i dolci, ci saranno diverse opzioni tra cui crepes, bomboloni e bubblewaffle, oltre alle delizie della pasticceria palermitana.

Gli organizzatori pongono particolare attenzione alla sicurezza dell’evento, garantendo il rispetto dei recenti provvedimenti in termini di sicurezza e richiedendo l’obbligo del Green Pass per accedere all’area del festival. Saranno disponibili da 60 a 80 tavoli distanziati tra loro e sarà presente anche un’area dedicata ai bambini. L’evento si svolgerà all’aperto in un’ampia e spaziosa area, nel rispetto del distanziamento sociale, offrendo un’opportunità per passare serate estive allegre e sicure.

Simone Scarso