STRADA MANGIANDO
street food e non solo

Sicily Food Festival: Un incontro tra gusto e spettacolo a Caltanissetta


Caltanissetta, diventa il palcoscenico di un evento che unisce il mondo del gusto e dello spettacolo: il Sicily Food Festival dal 2 al 4 settembre 2022. Organizzato dalla Sicily Event in collaborazione con il Comune di Caltanissetta, questa manifestazione si svolge nel suggestivo centro storico cittadino, lungo corso Umberto I e Piazza Garibaldi. L’evento, che si tiene per diverse giornate, offre ai visitatori la possibilità di gustare le eccellenze culinarie siciliane, accompagnate da concerti, spettacoli musicali e DJ set. Inoltre, in contemporanea, si tiene la seconda edizione del “M’arricrio Music fest”, organizzato dal Comune di Caltanissetta, che si svolgerà nella suggestiva cornice di Piazza Garibaldi.

Una celebrazione del gusto siciliano:
Il Sicily Food Festival, ideato da un gruppo di giovani nel lontano 2014, ha ottenuto grande successo nel corso degli anni, venendo ospitato in diverse piazze siciliane. Questo evento settoriale ha la particolarità di portare la gastronomia siciliana tra la gente, creando un’atmosfera festosa, conviviale e coinvolgente. Durante il festival, i visitatori avranno l’opportunità di immergersi in un percorso enogastronomico, degustando prelibatezze locali presso gli stand presenti. Street food, conserve, prodotti caseari e opzioni senza glutine saranno solo alcune delle proposte culinarie disponibili. Inoltre, gli amanti della birra potranno apprezzare una vasta selezione di birre artigianali.

Un programma ricco di eventi:
Ogni giorno del Sicily Food Festival sarà caratterizzato da cooking show, seminari organizzati da Slow Food, WeStart e dal Primo parco mondiale dello stile di vita mediterraneo. I partecipanti avranno l’opportunità di assistere a dimostrazioni culinarie, imparare nuove ricette e approfondire le tematiche legate all’enogastronomia siciliana. Saranno inoltre organizzate degustazioni di cibo da strada e birre artigianali, permettendo ai visitatori di ampliare la loro conoscenza e apprezzamento delle prelibatezze locali.

Esperienze uniche:
Durante il festival, i partecipanti avranno anche l’opportunità di partecipare a visite guidate gratuite negli stabilimenti dello storico amaro siciliano, Averna, presso l’Abbazia di Santo Spirito. Questa esperienza consentirà loro di scoprire la storia e il processo di produzione di questo rinomato amaro, creato inizialmente dai frati cappuccini. Inoltre, sarà possibile visitare il Laboratorio artigianale di tessitura di Giovanna Seminatore, un’occasione per apprezzare l’arte della tessitura tradizionale siciliana.

Sostenibilità e praticità:
Il Sicily Food Festival si impegna a promuovere una politica ecosostenibile. Ogni partecipante riceverà un “Welcome Kit” per le degustazioni di birre artigianali e altre bevande, che include un bicchiere riciclato e riciclabile e una sacca porta bicchiere. Inoltre, per l’acquisto di street food e bevande, verranno utilizzati comodi token in plastica riciclata da reti da pesca.

Accesso ai concerti e alle degustazioni:
Tutti gli spettacoli e l’intrattenimento del “M’Arricrio Music Fest” sono gratuiti, offrendo ai visitatori l’opportunità di godere di esibizioni musicali di alta qualità. Le degustazioni di cibo e birre, tuttavia, saranno facoltative e a pagamento tramite i token. I visitatori potranno acquistare i token online sul sito web ufficiale del Sicily Food Festival, con l’opzione “salta la fila”, oppure durante l’evento presso le casse dell’organizzazione.

Conclusioni:
Il Sicily FoodFestival a Caltanissetta rappresenta un’occasione unica per immergersi nella cultura culinaria siciliana e godere di spettacoli musicali di livello. L’evento offre un’ampia selezione di sapori peculiari, accompagnati da concerti, DJ set e spettacoli musicali del “M’arricrio Music fest”. Grazie all’attenzione per l’ecosostenibilità e all’offerta di esperienze uniche, come le visite guidate agli stabilimenti di Averna e al Laboratorio di tessitura di Giovanna Seminatore, i visitatori possono vivere un’esperienza indimenticabile. Con l’opzione di acquistare token per le degustazioni e l’accesso ai concerti, il Sicily Food Festival si conferma come un evento imperdibile per gli amanti del cibo, della musica e della cultura siciliana.