Nasce in Val d'Ossola il primo Pruenent al femminile. Il raro clone del piu' celebre Nebbiolo, e' infatti il vitigno piu' antico della Val d'Ossola: le prime testimonianze risalgono infatti all'inizio del XIV secolo. Il Pruenent nasce su un territorio difficile, caratterizzato da rigide condizioni ambientali, tipiche delle Alpi, e da impervi terrazzamenti strappati alla montagna. Ora, ecco il primo Pruenent “al femminile” prodotto da Mara Toscani, 40 anni, trasferitasi in Val d'Ossola per amore, sommelier, autrice di libri di cucina e foodblogger. E' il sesto Pruenent prodotto in questi anni nelle vallate ossolane: L'azienda guidata da Mara Toscani ha da pochi giorni messo in vendita le 660 bottiglie dell'annata 2018 prodotto in un'unica vigna nel territorio di Fomarco, piccola frazione di Pieve Vergonte